Resep Pancake Rumahan, Mudah Dibuat!
UNEWS.ID- Berikut akan kami bagikan mengenai resep pancake rumahan yang mudah dibuat dan anti ribet.
Pancake merupakan makanan sarapan yang terkenal di seluruh dunia.
Pancake dapat disajikan dengan berbagai macam toping seperti sirup maple, buah-buahan segar, whipped cream, dan sebagainya.
Baca Juga: Resep Rendang Ayam Kering, Stok Lauk untuk Sahur!
Namun, kadang-kadang kita tidak ingin pergi ke restoran untuk menikmati pancake yang lezat.
Resep pancake rumahan
Oleh karena itu, pada artikel ini, kita akan membahas resep pancake rumahan yang dapat dengan mudah disiapkan di dapur.
Bahan-bahan:
1,5 cangkir tepung terigu serbaguna
3,5 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
Baca Juga: Resep Ayam Rendang Padang, Rempahnya Makin Terasa!
1 1/4 cangkir susu
1 butir telur
3 sendok makan mentega cair
1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat pancake rumahan:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir di dalam mangkuk besar. Aduk rata dengan menggunakan whisk.
Baca Juga: Resep Sponge Cake Lembut, Mudah Dibuat Anti Ribet!
2. Pada mangkuk yang berbeda, campurkan susu, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila. Aduk rata dengan whisk.
3. Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung terigu. Aduk dengan whisk hingga tercampur sempurna.
4. Pastikan tidak mengaduk terlalu banyak, karena hal itu akan membuat adonan pancake menjadi terlalu padat.
Baca Juga: Resep Bolen Pisang Enak Tanpa Mixer, Anti Ribet!
5. Panaskan wajan datar di atas api sedang. Oleskan sedikit mentega pada permukaan wajan.
6. Tuangkan adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur atau dengan menggunakan pengukur pancake. Pastikan untuk menjaga jarak antara pancake agar tidak menempel satu sama lain.
7. Masak pancake selama 2-3 menit atau sampai permukaan pancake terlihat berbintik-bintik dan bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Resep Rendang Ayam Merah, Dijamin Enak!
8. Balikkan pancake dan masak selama 1-2 menit atau sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
9. Angkat pancake dari wajan dan letakkan di atas piring. Ulangi langkah 4-7 sampai adonan pancake habis.
10. Setelah mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan memiliki pancake yang lezat dan empuk.
Baca Juga: Resep Ayam Rendang Padang, Rempahnya Makin Terasa!
11. Anda dapat menambahkan toping sesuai selera Anda, seperti sirup maple, buah-buahan segar, whipped cream, atau selai.
Tips membuat pancake rumahan:
1. Jika ingin membuat pancake yang lebih tebal, tambahkan sedikit lebih banyak susu ke dalam adonan.
2. Jika ingin membuat pancake yang lebih tipis, tambahkan sedikit lebih banyak tepung ke dalam adonan.
Baca Juga: Resep Ayam Rendang Padang, Rempahnya Makin Terasa!
3. Jangan terlalu sering mengaduk adonan pancake, karena hal itu dapat membuat pancake menjadi terlalu padat.
4. Jangan membalik pancake terlalu cepat, karena hal itu dapat membuat pancake menjadi hancur.
5. Pastikan wajan Anda cukup panas sebelum menuangkan adonan pancake ke dalamnya.
Baca Juga: Resep Rendang Ayam Santan Kara, Gurih dan Lezat!
Selain resep diatas, Anda juga dapat membaca beberapa resep di artikel ini seperti resep pancake teflon, resep pancake lembut, dan resep pancake mudah.
Terdapat juga resep pancake takaran sendok, resep pancake viral, resep pancake teflon 3 bahan, dan resep pancake tanpa baking powder.
Demikian informasi terkait resep pancake rumahan yang dapat Anda buat dengan mudah. Selamat mencoba!