Dunia Aksara – Satu lagi rempah dapur dengan aroma khas sebagai penyedap makanan yaitu daun salam, berikut 5 manfaat daun salam untuk kesehatan, ampuh turunkan kolestrol hingga gula darah.
Rempah daun salam sering menjadi penguat aroma pada makanan ternyata menyimpan banyak manfaat lain untuk kesehatan.
Daun salam tergolong tanaman yang tumbuh subur disekitar, dan sangat mudah untuk dibudidayakan. Serta tidak sulit menemukan daun salam di tempat-tempat penjualan rempah-rempah dapur.
Baca juga: 5 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan, Minuman Segar Menyehatkan!
Senyawa Penting yang Terkandung dalam Daun Salam
Daun salam banyak mengandung senyawa seperti serat, tanin, niasin, dan vitamin C, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, alkaloid, steroid, triterpenoid, dan flavonoid serta senyawa-senyawa lainnya.
Nutrisi dan mineral yang terkandung dalam daun salam terbukti rendah kalori, kaya serat, vitamin, mineral, dan bersifat antioksidan, antikanker, antiinflamasi, antijamur dan antibakteri.
Perlu Tahu Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan!
Berikut 5 manfaat daun salam untuk kesehatan yang perlu diketahui, ampuh sembuhkan berbagai penyakit kronis mulai dari kolestrol dan diabetes:
Baca juga: 5 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan, Herbal Alami Ampuh Sembuhkan Asam Urat
1. Menurunkan Kadar Asam Urat
Sudah bukan rahasia bila daun salam merupakan obat herbal asam urat. Daun salam
Kandungan senyawa aktif dalam daun salam meliputi miristin, kuersetin dan mirisetin ampuh menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
2. Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol
Senyawa aktif yang terkandung dalam daun salam memiliki sifat antioksidan ampuh memproses insulin dengan lebih efisien, sangat baik untuk penderita diabetes dan resistensi insulin.
Sifat antioksidan tersebut juga sangat efektif menurunkan kadar kolesterol, glukosa dalam darah, dan trigliserida, sangat rekomendasi bagi para penderita kolestrol dan diabetes.
Senyawa katif polifenol yang terkandung dalam daun salam bersifat antioksidan yang ampuh menurunkan kadar gula darah dan kolesterol dalam tubuh.
Baca juga: 5 Manfaat Bunga Telang untuk Kesehatan, Baik untuk Penderita Kanker dan Hipertensi
3. Menghilangkan Rasa Sakit, Nyeri, Cemas dan Stres
Kandungan minyak atsiri, eugenol dan methyl chavicol dari daun salam ampuh membasmi bakteri dan jamur. Senyawa aktif ini bersifat antijamur dan antibakteri.
Senyawa aktif yang terkandung dalam daun salam ampuh menyembuhkan nyeri dan peradangan seperti artritis dan rematik serta juga efektif menyembuhkan migrain dan sakit kepala.
Tidak hanya itu, khasiat daun salam juga mampu memberi rasa nyaman bagi pengkonsumsinya serta meningkatkan sirkulasi darah.
Kandungan linalool dalam daun salam juga sangat ampuh menurunkan kecemasan dan stres yang diderita akibat rutinitas yang menjenuhkan setelah berutinitas sehari-hari.
Kandungan senyawa aktif lainnya dalam daun salam yaitu zat linalol yang ampuh menurunkan hormon stres dalam tubuh yang juga banyak dijumpai pada aromaterapi.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan, Rasanya Nikmat dan Kaya Khasiat
4. Menurunkan Hipertensi dan Risiko Penyakit Jantung
Daun salam mengandung seyawa flavonoid yang ampuh menurunkan tekanan darah dalam tubuh, sehingga daun salam baik untuk dikonsumsi bagi penderita hipertensi.
Senyawa asam caffeic yang terkandung dalam daun salam juga bermanfaat membasmi kolesterol jahat (LDL) dalam sistem kardiovaskular pada tubuh. Sehingga sirkulasi darah menjadi lancar dan baik untuk kesehatan jantung.
Baca juga: 5 Manfaat Pare untuk Kesehatan Tubuh, Meskipun Pahit!
5. Menjaga Imun Tubuh
Kandungan vitamin A, vitamin B6, B12, C, dan D yang terkandung dalam daun salam efektif meningkatkan kekebalan tubuh.
Vitamin C sebagai senyawa penting yang mampu melawan radikal bebas, serta merangsang sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah sakit.
Demikianlah 5 manfaat daun salam untuk kesehatan yang tidak boleh dianggap sepele, sebab disamping berguna untuk penguat aroma masakan, daun salam juga ampuh sembuhkan berbagai penyakit.
Mulailah menggunakan herbal alami untuk memperoleh manfaat untuk kesehatan, serta meminimalisir berbagai efek samping dari penggunaan herbal daun salam.